Vous cherchez une collation saine et simple pour votre horaire occupé? Essayez mes Barres énergétiques aux dattes Medjool sans cuisson. Remplie de noix, de soja et de fruits secs, chaque bouchée satisfera vos envies sans compromis !

J’ai tellement hâte de partager ma dernière petite création. C’est une recette facile pour des barres énergétiques aux dattes Medjool sans cuisson avec seulement 3 ingrédients. Et ils contiennent tous les antioxydants, les fibres et les protéines dont nous avons besoin !

Les barres feraient une collation idéale à tout moment de la journée : dans le cadre de votre pré-entraînement, une collation satisfaisante en après-midi, ou avant le coucher lorsque la dernière sensation de faim vous frappe.

Les dattes Medjool sont-elles une collation saine ?

Les dattes Medjool sont un édulcorant nutritif et naturel qui peut être apprécié seul ou comme ingrédient dans des recettes.

Le fruit contient de nombreux minéraux, notamment du potassium, du magnésium, etc., ce qui les rend parfaits pour ceux qui ont besoin de nutriments supplémentaires !

Healthy Date Bar surprise

Divulgation: Merci à Natural Delights pour cette opportunité de publication sponsorisée. Notez que toutes les pensées et opinions sont les miennes.Read the English version of this article here.

Quelle est la meilleure façon de déguster les dattes Medjool ?

L’une des façons les plus populaires de profiter des dattes est sous leur forme naturelle. Coupez simplement une datte Medjool, retirez le noyau et mangez! J’adore les ajouter à mes flocons d’avoine ou à mon yogourt au déjeuner. En fait, les dattes Medjool peuvent être utilisées comme substitut naturel du sucre pour les produits de boulangerie, faisant des dattes un ingrédient polyvalent dans la cuisine et la pâtisserie. Même certains plats de viande explosent de saveur lorsque vous y ajoutez quelques dattes. Mieux encore, les dattes fraîches offrent la plus belle texture moelleuse en bouche. Les dattes Medjool sont un fruit délicieux que vous pouvez trouver toute l’année dans la section des fruits et légumes, alors achetez-en dès aujourd’hui !

Pourquoi les dattes sont bonnes pour vous ?

  • Les dattes Medjool sont chargées de fibres solubles, vous aidant ainsi à rester régulier.
  • Vous trouverez seize nutriments essentiels dans les dattes, dont le potassium, le sélénium, le magnésium, le manganèse, le fer et le cuivre.
  • Les dattes fournissent également des antioxydants qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
  • Les dattes Medjool aideront les os à rester en bonne santé, aideront à prévenir l’ostéoporose et peuvent ajouter de la souplesse à votre peau.
  • Il existe des preuves que les dattes peuvent aider à prévenir le cancer, l’ostéoporose, le diabète et les maladies cardiaques.
Vous serez en meilleure santé et plus heureux avec les Dattes Medjool de Natural Delights. Avec leurs propriétés saines, ces délicieuses gâteries seront bénéfiques pour votre santé physique et vous donneront un coup de pouce supplémentaire pour rester actif toute la journée ! Ajoutez-les à votre liste de super-aliments bienfaisants.
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Recette pour barres énergetiques aux dattes Medjool et noix

Ces barres sans cuisson sont la collation idéale à emporter. Ils contiennent beaucoup de minéraux provenant des dattes, ce qui les rend suffisamment sucrés pour que vous puissiez les apprécier sans trop vous sentir coupable !

Les dattes étant un substitut naturel du sucre, aucun sucre supplémentaire n’est ajouté à la recette. La consistance naturelle et moelleuse des dattes les rend malléables, et une fois réfrigérées, les barres garderont leur forme.

Avez-vous remarqué la surprise dans les barres? Ce sont les noix et les fruits secs qu’elles contiennent. Vous pouvez utiliser n’importe quel mélange de noix et/ou de fruits secs que vous voulez. J’ai choisi des amandes, des canneberges, de la mangue, et du soja grillé pour un peu de protéines supplémentaires.

Et je me suis tellement amusé à décorer le dessus de mes barres avec un motif en mosaïque de mes noix et fruits secs. C’est optionnel mais très divertissant.

Si vous recherchez une collation ou un dessert plus santé, ou même un déjeuner rapide sur le pouce, ne cherchez pas plus loin que cette recette.

Barres énergetiques aux dattes Medjool et noix

Remplies de noix, de soja et de fruits secs, ces barres énergetiques aux dattes Medjool sans cuisson satisferont à coup sûr vos rages de faim !
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Refroidir 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Course Dessert
Cuisine American
Servings 10 carrés
Calories 121 kcal

Ingredients
  

  • 1 tasse dattes Mejdool moulues dans un robot culinaire
  • 3/4 tasse Noix et fruits secs, hachés J'ai utilisé du soja, des canneberges, des amandes et de la mangue
  • 1 c. à T. beurre ou huile de coco

Instructions
 

  • Chauffer une petite poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les dattes moulues et le beurre.
  • Remuer jusqu'à ce que les dattes ramollissent, environ 3 minutes. Ajouter les noix et les fruits jusqu'à ce qu'ils soient mélangés aux dattes pendant encore 2 minutes.
  • Tapisser un petit plat (environ 5 x 6 pouces) de papier parchemin et y ajouter le mélange de dattes. Appuyez sur le mélange uniformément, en essayant de garder une forme rectangulaire. Utilisez une cuillère en bois car les dattes seront chaudes.
  • OPTIONNEL : ajoutez une petite poignée de noix et de fruits sur le dessus. J'ai décidé de créer un look mosaïque.
  • Couvrir le mélange et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Lorsque vous êtes prêt, coupez en 10 carrés ou 5 rectangles et servez.

Notes

121 Kcal par portion lorsque coupée en 10 carrés
Barres énergetiques aux dattes Medjool et noix

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