Beurre de dattes à 3 ingrédients
Ingredients
- 1 tasse de beurre salé ou beurre végétalien
- 5,28 oz 150 gr de dattes Medjool, dénoyautées (ou 1/3 de la recette de pâte de dattes ci-dessus)
- 1/4 c. à thé de cannelle
Instructions
- Dans un bol, couvrir les dattes Medjool avec de l'eau très chaude pendant 15 min et égoutter.
- Assurez-vous que votre beurre est à température ambiante. Ajouter les dattes Medjool, le beurre et la cannelle dans un robot culinaire avec une lame en "S". Commencez à pulser lentement, en raclant les côtés, jusqu'à ce que les dattes Medjool soient uniformément hachées en petits morceaux dans le beurre.
- Verser le beurre de dattes dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur. Peut être congelé.
